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关于鞋油能否被水冲掉以及上完鞋油后是否可以用火烤的问题，可以分析如下。
1、鞋油能否被水冲掉：
鞋油主要是用来保养皮鞋的，其中含有多种化学成分，虽然某些成分可能在水中溶解，但大部分会在鞋面留下残留，简单用水冲洗通常不能完全去除鞋油，若需清洁皮鞋上的鞋油，建议使用专门的皮革清洁剂，按照清洁说明进行护理。
2、上完鞋油后是否可以用火烤：
绝对不可以，使用鞋油护理鞋子后，用火烤是非常不合适的，火烤会使鞋油中的化学成分发生变化，可能产生有害物质，同时也会对鞋子造成损害，高温可能会使鞋子变形、褪色或产生其他不良影响。
处理鞋子时建议遵循皮革保养的常规方法，如果不确定如何正确护理，可以咨询专业的鞋店或清洁服务，以确保鞋子得到适当的保养。